Συνταγές

Πέστροφα – κινόα – πουρές αβοκάντο – σπαράγγια

Υλικά Για την Βινεγκρετ Λαιμ 90γρ. Λεμόνι50γρ. Μέλι40γρ. Μουστάρδα200γρ. Ηλιέλαιο160γρ. ΕλαιόλαδοΑλάτι / ΠιπέριΝερό όπου χρειαστεί Για την κρέμα με μελάνι σουπιάς 250γρ. Ηλιέλαιο2 Κρόκους Αβγού1 Ολόκληρο Αβγό15γρ. ΛεμόνιΑλάτι / Πιπέρι8γρ. Μελάνι Σουπιάς Για πουρέ Αβοκάντο 4τμχ. Αβοκάντο80γρ. Γλυκόζη60γρ. ΛαιμΑλάτι / ΠιπέριΠαγάκια Εκτέλεση 1.ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ: Βάζουμε το αυγό, τους κρόκους και το λάδι σε […]

Συνταγές

Κρύα μακαρονοσαλάτα με λαχανικά και σως φέτας

Υλικά Συνταγής1 συσκευασία (500 γραμ.) φιογκακια (ή πένες ή άλλο μικρό ζυμαρικό)κρέμα βαλσμικό για το γαρνίρισμαΓια τα γλασαρισμένα λαχανικά 2 μέτριες μελιτζάνες2 μέτρια κολοκύθια1 καρότο10 ασπρομανίταρα3 χρωματιστές πιπεριές4-5 λιαστές ντομάτες σε λάδι10 ντοματίνια μακρόστενα1 κρεμμύδιφρέσκο θυμάριφρέσκια ρίγανη4 κ.σ ελαιόλαδο4 κ.σ κρέμα βαλσαμικόαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τη σως φέτας 1/2 φλ. γάλα ή κρέμα2 φλ. τρίμματα φέταςλίγη φρέσκια […]

Συνταγές

Μουσακάς

Συστατικά Για τα λαχανικά 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες)3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 μεσαία κολοκύθια2 μελιτζάνες μικρές ή 1 μεγάληθυμάριαλάτιπιπέρι Για τον κιμά 1 κρεμμύδι2 κ.σ. ελαιόλαδο, για το σοτάρισμα1 σκ. σκόρδο3 πρέζες ζάχαρη1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο1 κ.γ. κανέλα, κοφτή1 κ.σ. πελτέ τομάτας500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά1 κονσέρβα τομάτα κονκασέαλάτιπιπέρι Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο100 αλεύρι […]

lefkadaonline.gr
Συνταγές

Σπαγγέτι αλά μαρινάρα

Η μαρινάρα είναι από τις πιο αγαπημένες συνοδείες ζυμαρικών.Η συγκεκριμένη συνταγή σας εξασφαλίζει ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα.Συστατικά: 300 γρ. γαρίδες300 γρ. αχιβάδες, (vongole)  μύδια και στρείδια με το κέλυφος300 γρ. καλαμαράκια1/2 φλ. ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο3 κ.σ. μαϊντανό1 κ.γλ. τριμμένη καυτερή πιπεριά300 γρ. σουπιέςαλάτι, μαύρο πιπέρι1/2 φλ. λευκό κρασί500 γρ. σπαγγέτιΟδηγίες:Μια σάλτσα που ανήκει στη βασιλική αυλή […]

Συνταγές

Σκορδαλιά με πατάτα

Ακολουθήστε τη συνταγή μου, διαβάστε τα μυστικά μου και φτιάξτε την πιο γευστική, την πιο βελούδινη σκορδαλιά που φάγατε ποτέ.Υλικά Συνταγής6-7 πατάτες4-5 σκελίδες σκόρδο1/2 λεμόνι (χυμός)3 κ.σ. ξίδι από κρασί1 ½ φλ. ελαιόλαδο και σπορέλαιο ανάμεικτοαλάτι1 αυγό ημέρας βιολογικό (προαιρετικά)Για τη χρωματιστή σκορδαλιά λίγο ζουμί από τα παντζάρια 3 ώριμα αβοκάντο ΕκτέλεσηΓια τη σκορδαλιά με […]

Συνταγές

Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι

Το πιο τραγανό κουρκούτι -σχεδόν αέρινο- για τον πιο ωραίο, μπακαλιάρο τηγανητό. Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε όλοι. Υλικά Συνταγής2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα μυστικά)ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο αλεύρι για το πανάρισμαΓια το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.γ. κοφτά μπέικινκ πάουντερ3/4 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. ζάχαρη330 ml […]

Συνταγές

Πίτσα με πέστο από σπανάκι και λαχανικά

Συστατικά Για τη ζύμη 1/2 κρεμμύδι ξερό, μέτριο100 γρ. ηλιόσποροι150 γρ. καρύδια1/2 σκ. σκόρδο1 κ.σ. εστραγκόν ξερό2-3 κ.σ. νερό1 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)αλάτιπιπέριΓια το πέστο 100 γρ. σπανάκι φρέσκο30 γρ. κουκουνάρι½ σκ. σκόρδου50 ml νερό1 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)αλάτιπιπέριΓια τα λαχανικά 4-5 μανιτάρια σαμπινιόν, μέτρια1-2 τομάτες μέτριες1 […]

Συνταγές

Πως ψήνουμε αρνί στην Σούβλα – ΟΔΗΓΙΕΣ !!!

Τα παιδικά μας χρόνια πέρασαν και μαζί τους πέρασαν και κάποιες υποχρεώσεις σε εμάς που μεγαλώσαμε.Η υποχρέωση-έθιμο αλλά και ευχαρίστηση του ψησίματος του Πασχαλινού αρνιού την Κυριακή του Πάσχα είναι μια διαδικασία που δεν είχα σκεφτεί ότι θα την έκανα ο ίδιος. Θα σας την μεταφέρω εδώ με τη απειρία του αρχάριου και την πείρα […]

lefkadaonline.gr
Συνταγές

Αρνί, σούβλα, κάρβουνα, φύγαμε…

Τα μυστικά του αρνιού και των μεζέδων της σούβλας, για πρωτάρηδες και μη  Ντίνα Γκρουμούτη 26/04/2016 Το σούβλισμα είναι μια γιορτή μέσα στη γιορτή κι ένας λόγος ν’ ανοίξουμε το σπίτι σε φίλους και γνωστούς με κέφι εξασφαλισμένο. Ας κάνουμε μια μίνι επανάληψη στα βασικά μυστικά του αρνιού και των μεζέδων της σούβλας, για πρωτάρηδες […]

Συνταγές

Φακές

Υλικά Συνταγής500 γραμ φακές ψιλές1/2 φλ. ελαιόλαδο​2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα​2 μικρά πράσα τρυφερά ψιλοκομμένα​2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες​2 καρότα τριμμένα ή πολύ ψιλοκομμένα​2 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες (εμπορίου ή φρέσκιες)​2 κουταλιές κοφτές πελτέ ντομάτας​2 δαφνόφυλλαλίγη ρίγανηλίγο ξύδιλίγο αγουρέλαιο για το σερβίρισμαΑλάτιΠιπέρικαι Ελιέςφέτα και τραγανό ψωμί για το σερβίρισμα ΕκτέλεσηΞεπλένουμε τις φακές και τις βράζουμε με μπόλικο νερό […]

Συνταγές

Γρήγορη Μηλόπιτα

Μερίδες 10Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά Συστατικά500 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γραμμάρια Βιτάμ220 γραμμάρια ζάχαρη1 μικρό ποτήρι (σφηνάκι) κονιάκ5 ψιλοκομμένα μήλα χωρίς φλούδα2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (για τα μήλα)λίγο αλεσμένο γαρίφαλοζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα ΟδηγίεςΚαθάρισε κατ’ αρχάς τα μήλα και κόψ’ τα σε κομματάκια ή περάστε τα […]

Συνταγές

Κέικ κλασικό

Κέικ σπιτικό, απλό, αγαπημένο και πολύ γρήγορο. Απόλυτα επιτυχημένη συνταγή για κέικ αφράτο και νόστιμο σαν της μαμάς! Υλικά   1 και 1/4 φλιτζανιού (280 γρ.) βούτυρο   2 φλιτζάνια (400 γρ.) ζάχαρη   4 αυγά   1 και 1/4 φλιτζανιού (300 ml) γάλα σε θερμοκρασία δωματίου   4 φλιτζάνια (500 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις   1 κουτ. γλυκού […]

lefkadaonline.gr
Συνταγές

Γλάσο σοκολάτας

Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας για όλα τα γλυκά, ακόμα και για τη βασιλόπιτα Υλικά Συνταγής180 γρ. σοκολάτα (60% κακάο) ψιλοκομμένη80 γρ. βούτυρο σε κομματάκια1 κ.σ μέλι ΕκτέλεσηΛιώνουμε σε κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά τη σοκολάτα, το βούτυρο και το μέλι. Αποσύρουμε μόλις λιώσει. Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και με κουτάλι περιχύνουμε με το […]

Συνταγές

Γαλατόπιτα με κρέμα σοκολάτα-βανίλια (διώροφη)

Ό,τι ωραιότερο έχετε δοκιμάσει, με κριτσανιστό καραμελωμένο φύλλο και αφράτη κρέμα σοκολάτα-βανίλια. Υλικά ΣυνταγήςΓια τα φύλλα9 φύλλα κρούστας πολίτικο της alfa100 γρ. ζάχαρη100 γρ. καρυδόψιχα αλεσμένη1 κ.σ. κανέλα1 κ.σ. κακάο100 γρ. λιωμένο βούτυρο (κρύο)1 κ.γ. κακάο2 αυγά για την επιφάνεια100 γραμ. ζάχαρη για την επιφάνειαΓια την κρέμα 2 λίτρα φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου300 γρ. […]

Συνταγές

Ογκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ

Εκτέλεση Κόβετε το μπρόκολο σε μικρά κομμάτια και το βράζετε σε αλατισμένο νερό για 3-4 λεπτά. Σε λιωμένο βούτυρο τσιγαρίζετε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, το καρότο, τις πιπεριές και τα σβήνετε με λίγο λευκό κρασί. Ετοιμάζετε τη Μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτετε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Στρώνετε τα […]

lefkadaonline.gr
Συνταγές

Συνταγή για φανταστικό κορμό σοκολάτας… σαν της γιαγιάς!

Ένα από τα αγαπημένα γλυκάκια του καλοκαιριού είναι το παραδοσιακό μωσαϊκό σοκολάτας.Τα παιδιά λατρεύουν τόσο τη σοκολάτα όσο και τα μπισκότα. Δείτε τα υλικά, προμηθευτείτε τα και ετοιμάστε το πιο νόστιμο μωσαϊκό που θα συναρπάσει τα παιδιά σας. ΥΛΙΚΑ– 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο– 200 γρ. άχνη ζάχαρη– 5 κουταλιές σούπας κονιάκ– 6 κουταλιές σούπας […]

Συνταγές

Κινόα με Κουρκουμά και Κράνμπερις

υλικά1 κουταλιά ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη2 κουταλάκια κουρκουμά1 ποτήρι κινόα1 1/2 ποτήρι νερό1/2 ποτήρι κράνμπερις2-3 κουταλιές καρύδια τριμμένα1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο5 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές χυμό λεμόνι1 κουταλάκι μέλι1 κουταλάκι μουστάρδαπιπέριρόκα εκτέλεσηΣε κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σωτάρετε το κρεμμύδι με το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτετε τον κουρκουμά, την κινόα και ανακατεύετε για […]

Συνταγές

ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ…. ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΑΛΜΥΡΗ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ

Αλμυρή κολοκυθόπιτα για κάθε ώρα με σπιτικό φύλλο. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ5 κολοκυθιά μεγάλα2 μεγάλα κρεμμύδια5 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσάκι μαϊντανόΔυόσμο4 αυγά1 τέταρτο και κάτι, τυρί φέταΑλάτι, πιπέριΛάδι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ4 φλυτζάνια αλεύρι (ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΨΩΜΙ)2 κ σούπας λάδι1κ. σούπας ξίδι1κ. σούπας ζάχαρη2κ. γλυκού αλάτι 1 ποτήρι νερό χλιαρό (και […]

Συνταγές

Χωριάτικη τυρόπιτα

ΥλικάΥλικά για 1 ταψί του φούρνου800 γραμ ζύμη για φύλλοΓια τη γέμιση400 γραμ σκληρή φέτα1 φλιτζ του καφέ γάλα4 αβγάχοντροτριμμένο πιπέρι1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο για το άλειμμα του φύλλου ΒήματαΕτοιμάζουμε κατ’ αρχήν τη γέμιση. Βάζουμε τη φέτα σε ένα μεγάλο μπολ και τη θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι σε μικρά κομματάκια. Ρίχνουμε μέσα το γάλα […]

Συνταγές

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Συστατικά1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο1 ξερό κρεμμύδι1 καρότο6 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 4 κ.σ.)1 κ.σ. πελτέ ντομάτας25 ml ούζο400 γρ. τομάτα κονκασέ1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών ή  1 κύβος λαχανικών  διαλυμένος σε 1.5 λίτρο ζεστό νερό2 φύλλα δάφνηςξύσμα από 1 λεμόνιχυμός από ½  λεμόνι500 γρ. κοφτό μακαρονάκιαλάτιπιπέρι Για το σερβίρισμακάπαρηφέταφρέσκια ρίγανηφρεσκοτριμμένο πιπέριελαιόλαδο1 λεμόνι Μέθοδος ΕκτέλεσηςΤοποθετούμε μια […]

Συνταγές

»Γκουρμέ» κρέπες daquirie φράουλα

ΠεριγραφήΜια καλοκαιρινή εκδοχή της κρέπας συνδυάζοντας την με το πολύ γνωστό κοκτέιλ δίνοντας μια ξεχωριστή γεύση στο πολύ αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Τι χρειαζόμαστε:Για το χυλό200 γρ. αλεύρι400 γρ. γάλα2 αβγά2 κ. της σούπας βούτυρο (λιωμένο)1 κ. του γλυκού ζάχαρη1 κ. του γλυκού αλάτι1 κ. του γλυκού άσπρο ρούμι Για τη γέμιση1 βαζάκι μερέντα1/2 […]

Συνταγές

Μπακλαβάς

Δείτε το Video ΣυστατικάΓια το σιρόπι 600 γρ. ζάχαρη400 ml νερό60 γρ. γλυκόζη1 ξύλο κανέλας3 ολόκληρα γαρύφαλλα1 πορτοκάλι κομμένο στη μέσηΓια το μπακλαβά 500 γρ. φύλλα κρούστας400 γρ. βούτυρο, λιωμένο1 κ.σ. γεμάτη, κανέλα τριμμένη1 κ.γ. κοφτό, γαρύφαλλο τριμμένο400 γρ. καρύδια ή (200 γρ. καρύδια και 200 γρ. αμύγδαλα)50 γρ. τριμμένη φρυγανιά Μέθοδος ΕκτέλεσηςΟ μπακλαβάς είναι […]

Συνταγές

ΠΙΤΣΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΕ ΙΤΑΛΙΚΗ ΖΥΜΗ

Για μας υπάρχει μόνο μια πίτσα στο κόσμο… η ιταλική. Και Ιταλική πίτσα σημαίνει λεπτή τραγανή ζύμη και όχι αυτές με τη σπογγώδη λαδωμένη ψωμούρα των ντελιβεράδικων. Ιταλική πίτσα σημαίνει περιορισμένη ποσότητα από λευκή φρέσκια μοτσαρέλα και όχι αυτές με τις πληθωρικές ποσότητες από ένταμ, γκούντα και τα λοιπά τυριά, ακόμη και μοτσαρέλα σε εκδοχή […]

Συνταγές

Cheese cake στο πι και φι

ΠεριγραφήΔροσερό, γρήγορο, νοστιμότατο, εύκολο γλυκό ειδικό για τις μέρες του Αγίου Βαλεντίνου. Τι χρειαζόμαστε:1 1/2-2 πακέτα (αναλόγως πόσο πάχος θέλω να έχει η βάση μου) μπισκότα Digestive τριμμένα στο multi1 πακέτο τυρί κρέμα (200γρ.)1 φακελάκι σαντιγύ σε σκόνηφρέσκο γάλα (όσο απαιτεί η συσκευασία της σαντιγύ)1 ζελέ ανανά χωρίς ζάχαρη250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη1 βάζο μαρμελάδα βατόμουρο, […]

Συνταγές

Γιουβαρλάκια με λαχανικά

Υλικά800 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς1 κρεμμύδι ξερό1 κουταλιά βούτυροΛίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί1 αυγό3 καρότα τριμμένα2 πράσα ψιλοκομμένα6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι καρολίνα1 κολοκυθάκι τριμμένο (προαιρετικά)½ ματσάκι άνηθο2 κλωνάρια σέλινοΑλάτι & πιπέριΖωμός κότας3 κουταλιές αλεύρι + 1 φλιτζάνι αλεύρι για το πανάρισμα1 ποτηράκι λευκό κρασί για το ζωμόΧυμός από 2 […]

Συνταγές

Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριών

Μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά, νόστιμα και ζουμερά, σε πλούσια σάλτσα μανιταριών. Από το radicio.com ΥλικάΓάλα: 1/2 κούπαΝιφάδες στιγμιαίου πουρέ: 7 κουταλιές σούπαςΜοσχαρίσιο κιμά: 500 γρ.Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσειΒούτυρο: 4 κουταλιές σούπαςΚρεμμύδι: 1 μεγάλοΜανιτάρια: 500 γρ.Ντοματοπελτέ: 1 κουταλιά σούπαςΑλεύρι: 2 κουταλιές σούπαςΖωμό βοδινού: 1 και 1/3 κούπαςΚόκκινο ξηρό κρασί: 1/4 κούπαςΜαϊντανό: λίγο ψιλοκομμένο για πασπάλισμα […]

Συνταγές

Πίτσα χωρίς γλουτένη

ΣυστατικάΓια τη ζύμη 450 γρ. κουνουπίδι2 αυγά150 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα στο μπλέντερ50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Για την πίτσα 300 γρ. γραβιέρα γλυκιά σε φέτες200 γρ. ρικότα ή κατίκι100 γρ. παρμεζάνα τριμμένηφύλλα άγριας ρόκαςελαιόλαδο για το σερβίρισμα Μέθοδος ΕκτέλεσηςΓια τη ζύμη Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºCΤοποθετούμε μέσα 2 μεγάλα ταψιά για να ζεσταθούν από την ανάποδη […]

Συνταγές

Ανάποδη τάρτα καρότου

Συστατικά1 κ.σ. ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες100 γρ. λιαστή τομάτα25 γρ. βούτυρο30 γρ. καστανή ζάχαρη500 γρ. καρότα100γρ. νερό140 γρ. τόφου¼ κγ. πάπρικα καπνιστήαλάτιπιπέριθυμάρι½ κγ. κύμινο½ κγ. ελαιόλαδο1 φύλλο σφολιάταςρόκα για το σερβίρισμα Μέθοδος ΕκτέλεσηςΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C στον αέρα.Βάζουμε σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε.Σοτάρουμε το […]

Συνταγές

Φασολάδα ισπανική με κοτόπουλο και λουκάνικο

Υλικά (για 6 άτομα) 6 μηροί κοτόπουλου (με τα κόκαλα και την πετσούλα τους), 2 φλ. αδρά φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς, 200 γρ. (περίπου) πικάντικο λουκάνικο τσορίζο (Chorizo ή κυπριακά λουκάνικα), σε φετάκια, 1 φλ. άσπρο, ξηρό κρασί, 1 κύβος (ή 1 συσκευασία) ζωμού κότας, 1 κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 2 μέτρια […]

Συνταγές

Γεμιστές φρατζόλες με ζαμπόν τυρί & ότι άλλο σας αρέσει !!!

ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί)1 φακελάκι μαγιά1κ.γ.ζάχαρη1 1/2κ.γ.αλάτι2 γεμάτες κ.σ.βούτυρολίγες σταγόνες χυμό λεμονιού1 αυγό1/2 φλ.τσ.χλιαρό γάλα1/4 φλ.τσ.χλιαρό νερό(για να διαλύσουμε το αλάτι)νερό χλιαρό όσο πάρει(επειδή έχει υγρά η ζύμη θα χρειαστούμε περίπουτο1/4 φλυτζανιού του τσαγιού ή λίγο λιγότερο). ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ8 φέτες ζαμπόν2 φλυτζάνια χοντροτριμμένα τυριά(γραβιέρα,κασέρι,ρεγκάτο ή ότι άλλο τυρί έχετε στο […]